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白毫银针的品质特征 白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定是雨天不采、露水不干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、空心芽不采和病态芽不采。白茶属轻微发酵茶,白毫银针生茶普洱以白毫银针最为名贵,绿雪芽老白毫银针成茶芽头肥壮,挺直如针,满披白毫,如银似雪,滋味甜爽。白毫银针早在1891年就开始外销,在洲地区备受欢迎。
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