普洱茶到底还能不能喝？ “熟茶里有最强致癌物黄曲霉素，一克就有5亿个霉菌！” “发酵茶都不是好东西，普洱茶怎么折叠包装慢动作普洱茶放地下室好不好喝普洱茶的十大品牌排名榜霉菌，细菌啥都有。我从来不喝！” 近几年来，普洱熟茶由于其特殊的制作工艺饱受外界的质疑。如果是新茶，云南冰岛普尔茶湖北普洱茶功效喝普洱茶后体重上升了好多建议用量稍微多一点，因为新茶中的茶多酚含量比较高。
微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与它密不可分。普洱茶的品质形成，普洱茶成分口感普洱茶如何保存好喝一点微生物起了重要作用，可以说没有微生物就没有 普洱茶 。而茶干经过冲泡后，大幅减少了88.2%~97.5%，不过茶中菌落总数仍高于茶饮料微生物指标限量(100 cfu/g)。既然菌落总数高于食品生单位的标准，普洱茶还能喝吗。
所以我们饮用的普洱茶只是微生物的产物而不是微生物本身。但是在存的过程中产生的微生物，这里指霉菌，也就是真正意义上的发霉，是不能保证它的安全性。普洱茶在中国自古以来就为人所知，曼岗普洱茶生茶紧压茶怎么样其历可以追溯到元代。普洱茶在制作过程中经过了长时间的发酵，因此会有一定程度的霉菌含量。霉菌是一种微生物，它们居住在潮湿的环境中。
当然，茶叶不能按固体饮料的微生物指标规定那么严格，也没必要。但是一旦制定就要有依据。如果国家强制性标准没有规定，团体标准《陈年普洱茶》(征求意见稿)自行制定大肠菌群指标。不可以喝。 普洱茶有霉味了说明发霉了，碎银子糯米香普洱茶铁盒装普洱茶试茶指标体系有哪些优质普洱茶的品质特点是普洱茶能放第二天泡吗为什么而发霉的食物除了一些有益的霉菌外。
国内不少研究机构和专家认为，驼奶能和普洱茶一起吃吗喝普洱茶可以降低血压，改善血液循环，具有通便、减肥等功效。 当然普洱茶的这些保健功能，与茶的品质有很大的关系，而近时间出现的。普洱茶叶里的真菌很多，但是对人体无害，这一点我们可以放心。不过，在普洱熟茶的存过程中，一定要特别留意，如果保存方法不正确，很有可能会引起熟茶中的黄曲霉毒素的生成。
传染病学博士盟指出，黄曲霉素主要是存在于花生、土、玉米等食用物质上。茶叶在制作完成后，内里的糖分、蛋白含量都很低，微生物很难在这种环境下生存。了解这个问题之前，我们需要先知道普洱茶的制作流程，在我国普洱茶已经有几千年的历，平常饮用的主要是熟茶。在制作过程中最为重要的一个步骤就是渥堆发酵。
综上所述，普洱茶中存在细菌是正常的，但是大多数普洱茶的细菌数量在安全围内，对健没有负面影响。喜欢喝普洱茶的人可以放心饮用，但应选择质量可靠的产品。因为普洱茶中的黄曲霉素含量很高，其生长度为20-40摄氏度之间； 但是如果普洱茶中的微生物没有达到合适的数量，就很容易导致其发生霉变的现象；而且，普洱茶本身也具有一定的毒性。